水浴鍋是實驗室常用的恒溫設備，水浴鍋的液體(ti) 介質是水，沸點溫度通常為(wei) 100攝氏度。在標準環境下燒開水時，無論燒的火有多大，時間有多長，隻要還有水在沸騰，它的溫度一定是100度。這樣，用水浴鍋加熱就可以控製一個(ge) 恒定的溫度。
水浴鍋主要適用於(yu) 各大中院校、科研企事業(ye) 單位的實驗室和化驗室，數顯電子恒溫水浴鍋廣泛位用於(yu) 幹燥、濃縮，蒸餾、浸漬化學試劑，浸漬藥品和生物製品，也可用於(yu) 水浴恒溫加熱和其它溫度試驗，是生物、遺傳(chuan) 、病毒、水產(chan) 、環保、醫藥、衛生、生化實驗室、分析室教育科研的*工具。對各種化學樣品，生物製品進行蒸餾、幹燥、濃縮及溫漬，是實驗室*的實驗器材。
水浴鍋工作原理: 恒溫水浴鍋內(nei) 水平放置不鏽鋼管狀加熱器，水槽的內(nei) 部放有帶孔的鋁製擱板。上蓋上配有不同口徑的組合套圈，可適應不同口徑的燒瓶。水浴鍋左側(ce) 有放水管，恒溫水浴鍋右側(ce) 是電氣箱，電氣箱前麵板上裝有溫度控製儀(yi) 表、電源開關(guan) 。電氣箱內(nei) 有電熱管和傳(chuan) 感器。該溫度控製係統采用了電子元件，控溫靈敏、性能可靠、使用方便。其工作原理是傳(chuan) 感器將水槽內(nei) 水的溫度轉換為(wei) 電阻值，經過集成放大器的放大、比較後，輸出控製信號，有效地控製電加熱管的平均加熱功率，使水槽內(nei) 的水保持恒溫。
