1、原理
電熱幹燥箱原理：通過電阻加熱，箱內(nei) 溫度升高再加上吹風，使水分快速蒸發掉，從(cong) 而達到幹燥的目的。
幹烤滅菌櫃原理：高溫幹熱對微生物有氧化作用，使蛋白質變性，電介質濃縮引起中毒。其中主要是通過氧化作用破壞細胞原生質，使微生物死亡，所以在一定的加熱時間內(nei) 可殺死一切微生物
2、應用領域
電熱幹燥箱：廣泛應用於(yu) 焊條行業(ye) 、浸漆行業(ye) 、印刷行業(ye) 、眼鏡行業(ye) 、電機行業(ye) 、製藥行業(ye)
幹烤滅菌櫃：幹熱滅菌主要應用在各類實驗室、醫療、製藥、食品加工等領域。
3、溫度要求
電熱幹燥箱：高溫幹燥
：高溫容易破壞箱體(ti) 內(nei) 的石棉網，易染菌，所以幹熱滅菌溫度不宜過高
4、滅菌功能
電熱幹燥箱：可滅菌但不安全
幹烤滅菌櫃：可安全滅菌
